Chef Geovani Trindade
- Carpaccio de Abobrinha;
- Cuscuz Marroquino;
- Tender com Molho de Laranja;
- Chutney de Manga;
- Mignon com Molho Gorgonzola;
- Lombo Suíno com Molho de Damasco;
- Ave Natalina com Farofa de Nozes e Bacon;
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